Описание: Очень вкусные! За фото спасибо поваренку yuvl.
Ингредиенты
Творог
— 250 г
Яйцо куриное
— 3 шт
Сахар
Цедра апельсина
— 1 ч. л.
Ваниль
(1/2 стручка)
— 0,5 шт
Мука пшеничная
— 6 ст. л.
Масло растительное
(для жарки)
— 100 мл
Сахарная пудра
— 2 ст. л.
Приготовление
Творог протереть через сито и выложить в чашу блендера. Вбить яйца, добавить муку, сахар, цедру и семена стручка ванили. Взбить все до однородной массы и убрать в холодильник на 30 минут.
Творожную смесь из холодильника скатать в толстую колбаску и нарезать на кружки толщиной 2, 5 –3 см, сформовать шарики.
Растительное масло хорошо разогреть в сковороде и жарить сырники до золотистой корочки с двух сторон, выкладывая их на бумажное полотенце, чтобы стекли излишки масла. Дать сырникам слегка остыть и подавать, посыпав сахарной пудрой.
Сырники с ароматом ванили — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Очень вкусные! За фото спасибо поваренку yuvl.
