Тыква с яблоками

Автор: Виколь

Описание: Запекала сегодня рыбку в духовке и решила заодно и тыкву запечь, так как пытаюсь вроде похудеть и кушаю что-нибудь легкое. Не собиралась выставлять этот рецепт, но тыква настолько вкусной получилась, что подумала, может еще кому-то пригодится рецептик.

Ингредиенты

Тыква — 200 г
Яблоко — 1 шт
Мед — 1 ст. л.
Орехи

Приготовление

Тыкву и яблоки порезать кубиками, сложить в фольгу, полить медом и тщательно завернуть, чтоб не было дырок и не вытекал сок, образующийся во время запекания. Запекать минут 25-30. Перед поеданием можно посыпать любимыми орешками.

Как-то раньше я так же запекала тыкву с медом и кушала ее еще горячей, если честно не очень нравилось, но ела, так как полезно. А сегодняшнюю тыкву с яблоками кушали с дочкой, уже в холодном виде, и очень она нам понравилась, жаль мало запекла, теперь буду делать побольше.

Тыква с яблоками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/