Суп с зеленой фасолью и фрикадельками

Автор: Кис-нок

Описание: Легкий, ароматный супчик, который очень быстро готовится и так же быстро поедается...

Ингредиенты

Фрикадельки — 500 г
Масло растительное (для жарки)
Морковь (маленькие) — 2 шт
Лук репчатый (маленький) — 2 шт
Картофель — 500 г
Фасоль стручковая — 400 г
Паприка сладкая (сушеная)
Специи (я брала укроп, лук и петрушку)
Лист лавровый

Приготовление

Почистить картофель, лук, морковь.
Промыть фасоль.
Нарезать картофель брусочками, выложить в кастрюлю вместе с фасолью. Отварить.

Обжарить лук, морковь до золотистого цвета, выложить фрикадельки, паприку.
Немного потушить.

Выложить все в кастрюлю. Добавить специи, лавровый лист. Дать покипеть.

Приятного аппетита)))

Суп с зеленой фасолью и фрикадельками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/