Автор: xsenia
Описание: Рулетики из лаваша с ветчиной, курицей и сыром. Просто, вкусно.. из домашнего лаваша.. Сделанные своими ручками) Шаурма отдыхает)))
|
|
Как самим сделать лаваш я показывала здесь https://www.povareno k.ru/recipes/show/13 753/ Количество ингредиентов я не указывала... и так понятно.. что зависит от количества рулетов, которые вы хотите приготовить... могу сказать, у меня одна грудка куриная на три лаваша. Сыр трем.. Зелень режем... перемешиваем |
|
Куриную грудку режем тонкими пластами... и обжариваем с двух сторон на сухой сковороде... посолив.. поперчив.. (долго не жарьте... режьте тонко... побелел.. переверните) |
|
Затем курицу рвем на волокна... или порежьте соломкой |
|
Укладываем на лаваш сыр... затем курицу... заворачиваем в рулет, складываем на противень |
|
Или... Ветчина... сыр... в рулет... На противень |
|
Яйцо.. размешаем в половине стакана кефира... и заливаем рулеты |
|
В духовку на 20 минут... температура 240*С |
|
Приятного аппетита!!! |
