Салат "Бриз"

Автор: Silverina1

Описание: Свежий и лёгкий салат с крабовыми палочками.

Ингредиенты

Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
Перец болгарский — 1 шт
Сыр полутвердый — 70 г
Помидор — 1 шт
Крабовые палочки — 100 г
Чеснок — 1 зуб.
Перец черный (cвежемолотый) — 1 щепот.
Майонез — 2 ст. л.

Приготовление

Крабовые палочки нарезать на небольшие кубики. Выложить в салатницу первым слоем, смазать майонезом. Вторым слоем выложить помидоры, также нарезанные на кубики. Приправить сверху свежемолотым чёрным перцем.

Сыр натереть на мелкой тёрке и смешать с измельчённым чесноком. Сладкий перец нарезать на маленькие кубики. Сыр выложить поверх помидоров, смазать майонезом. Затем выложить слой сладкого перца.

Яйца натереть на крупной тёрке или нарезать на мелкие кубики.

Выложить их поверх перца и хорошо смазать майонезом.

Можно подать салат сразу, а можно дать настояться, но в этом случае лучше убрать семена из помидора, чтобы салат не стал водянистым.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732

Салат "Бриз" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/