Автор: Oksy
Описание: Вообще-то я предпочитаю некрепкие напитки. Но всякие настойки и ликерчики - это по мне. Поэтому, когда увидела этот рецепт, не удержалась и приготовила. Вкусно очень! Не сочтите за антирекламу, но, по сравнению с этой клюковкой, "Nemiroff" отдыхает.
|
|
Клюкву обдать кипятком и растереть. |
|
В полученную кашицу вылить бутылку водки и дать немного постоять (около часа). |
|
Затем смесь процедить и мякоть протереть через сито. Можно отжать через марлю. |
|
Добавить стакан сахара и 1/2 стакана кипятка. Перемешать и оставить на сутки. Можно и дольше, но у меня были гости, так что мы ждать не стали:) Напиток очень вкусный, легко пьется, ведь наличие клюквенного сока и воды снижает градус. Мне очень понравилось!!! Приятного распития! |
