Описание: Так хочется что-то вкусного и ароматного. Люблю лимоны и мак, думала, что это совсем несовместимо. Оказалось, очень вкусно и ароматно.
Ингредиенты
Масло сливочное
— 1/2 стак.
Сахар
— 2 стак.
Соль
— 3/4 ч. л.
Сода
— 3/4 ч. л.
Разрыхлитель теста
— 1/4 ч. л.
Творог
(мягкий)
— 200 г
Мак
— 1/4 стак.
Мука пшеничная
— 3 стак.
Яйцо куриное
— 4 шт
Цедра лимона
— 2 ст. л.
Ванильный сахар
— 2 ст. л.
Молоко
— 1/3 стак.
Приготовление
Форму для кекса смажьте маргарином и посыпьте мукой.
Смешайте муку, мак, разрыхлитель, соду и соль.
Взбейте творожок с сахаром, маслом и лимонной цедрой до однородной массы.
Увеличьте скорость и взбивайте еще 3 минуты до кремообразной массы.
Убавьте скорость и взбивайте, добавьте яйца по одному.
Всыпьте ваниль.
Всыпайте поочередно муку и молоко. И продолжайте взбивать.
Переложить тесто в форму и выпечь в нагретой духовке примерно 1 час.
Кекс лимонно-маковый — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Так хочется что-то вкусного и ароматного. Люблю лимоны и мак, думала, что это совсем несовместимо. Оказалось, очень вкусно и ароматно.
