Автор: xsenia
Описание: Кто не любит овощи и грибы? Я думаю таких мало))Я вот без картошки не могу)))Поэтому выискиваю или придумываю блюда из нее что бы разнообразить наш стол.. А сейчас еще и пост.. которые многие соблюдают.. Да еще и новый, интересный конкурс.. )))Конкурс "Постимся с Moulinex"
|
|
Картофель отварите... остудите... Разомните с поможью вилки... посолите.. добавьте порезанную зелень |
|
Сформируйте биточки... намажьте из растительным маслом и обсыпьте панировочными сухарями.. Помогайте лопаточкой... что бы придать нужную форму... (Я делаю разной величины.. Зависит от едока.. Мужу побольше размером.. нам поменьше))) |
|
Ставим в духовку на 15 минут.. запекаем при температуре 250 до золотистого цвета.. А тем временем... Обжариваем с луком чесноком грибы |
|
Кабачок и томат режем... |
|
Добавляем в полуготовые грибы... солим.. перчим.. и тущим 10-15 минут под закрытой крышкой.. в конце добавляем зелень |
|
Наши биточки готовы... сверху положили овощную... грибную смесь... (Можно брать любые овощи.. Перец сладкий... морковь... капуста... Все что угодно...)))Приятного Аппетита!!! |
