Описание: Всегда готовлю такие котлеты, возможно, и многие поварята тоже, поэтому сильно строго не судите :)
Ингредиенты
Соль
(по вкусу)
Масло растительное
(для жарки)
Хлеб
(белый)
— 2 ломт.
Молоко
— 100-150 мл
Яйцо куриное
— 1 шт
Майонез
— 2 ст. л.
Фарш мясной
— 300 г
Приправа
(по вкусу)
Сухари панировочные
Приготовление
Размораживаем фарш, выкладываем его в миску. Солим, добавляем приправы по вкусу.
В отдельной мисочке замачиваем хлеб в молоке так, чтобы получилась кашица.
Выливаем кашицу в фарш, разбиваем 1 яйцо и добавляем майонез.
Все ингрeдиенты тщательно перемешиваем.
Формируем котлетки и обваливаем их в панировочных сухарях. Жарим до готовности.
Описание: Всегда готовлю такие котлеты, возможно, и многие поварята тоже, поэтому сильно строго не судите :)
