Описание: Еще один рецепт из помидоров (я очень люблю этот овощ)- строго постный и диетический.
Надеюсь, подойдет для конкурса "Постимся с Moulinex".
Ингредиенты
Помидор
— 10 шт
Мука пшеничная
— 3 ст. л.
Масло сливочное
— 60-80 г
Брынза
(тертая)
— 1 стак.
Перец черный
— 1/2 ч. л.
Соль
(по вкусу)
Приготовление
Нарезать помидоры, слегка посолить и припустить без добавления воды.
Доведя помидоры до мягкости, протереть их через сито.
Спассеровать муку со сливочным маслом и черным молотым перцем.
Пассеровку развести 2 -3 стаканами воды и прибавить протертые помидоры.
Суп варить при кипении 8 -10 мин.
Перед тем, как снять с огня, прибавить 1 стакан тертой брынзы.
Приятного аппетита!!!
Суп из помидоров с брынзой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Еще один рецепт из помидоров (я очень люблю этот овощ)- строго постный и диетический.
Надеюсь, подойдет для конкурса "Постимся с Moulinex".
