Автор: Виколь
Описание: Осталась я сегодня одна дома и решила побаловать себя чем-то легеньким, вкусненьким, а заодно и в конкурсе "Постимся с Moulinex" поучаствовать. Предлагаю вам на пробу запеченные помидорки с начинкой из риса, мяса криля и кедровых орешков. Мне очень понравилось.
|
|
Вот все необходимые нам ингредиенты. Рис предварительно отварить. |
|
Из луковицы нарезаем два колечка. Выкладываем их в смазанную растительным маслом форму, слегка присолить. |
|
Остальную часть лука измельчить и спассеровать на растительном масле, в конце добавить орешки. |
|
Смешать рис с мясом криля и луком с орешками. Посолить, приправить специями по вкусу. |
|
На колечки лука выложить помидоры, из которых вынуть внутренности и зафаршировать их рисовой смесью. Накрыть крышечками и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. |
|
Вот они и готовы и можно наслаждаться. Действительно очень вкусненькие получились. Пробуйте! |
