Кекс "Хачапури"

Автор: Верочка deleted

Описание: Захотелось мне выпечки с сыром. И решила я попробовать этот рецептик. Нашла его на форуме одного из кулинарных сайтов. Он удивительно прост и доступен. Но от этого не менее вкусен. Попробуйте и вы! Не пожалеете!

Ингредиенты

Молоко — 200 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Разрыхлитель теста (для теста) — 1 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Сыр твердый — 100 г
Масло сливочное (растопленное) — 100 г
Мука пшеничная — 1 стак.
Соль — 1 ч. л.

Приготовление

1. Яйца, сахар и растопленное масло взбить.
2. Добавить просеянную муку, разрыхлитель и соль. Взбить, постепенно вливая молоко.
3. Сыр потереть, добавить в тесто и перемешать ложкой.
4. Форму для кекса застелить бумагой для выпечки.
5. Духовку разогреть до 180 гр. и выпекать в ней кекс в течение 45 мин. Готовность проверить лучиной.

Кекс "Хачапури" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/