Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: mila87
Описание: Вкусный ужин за полчасика... из куриной печени... быстро, просто, вкусно...Печень промыть. |
Очистить от пленок и порезать на 4 части. Посолить, посыпать черным перцем, добавить лавровый лист. Оставит на время. |
Выложить печень на раскаленную сковороду, обжарить на сильном огне постоянно помешивая. |
Порезать лук полукольцами, морковь потереть на терке. |
Когда печень станет светлой добавить лук и морковь. |
Добавить смесь кореньев. |
Затем добавляем майонез или сливки. |
И тушим под закрытой крышкой на медленном огне. Очень нежно, вкусно и просто... а главное БЫСТРО!!! |