Торт "Клубничка"

Автор: Tanya

Ингредиенты

• Сметана — 400 г
• Сахар — 1 стак.
• Ванильный сахар — 1 пакет.
• Яйцо куриное — 1 шт
• Сода (гашеная уксусом) — 1/2 ч. л.
• Мука пшеничная — 1 стак.
• Клубника — 600 г
• Цедра апельсина

Приготовление

Замесить тесто: взбить 1 яйцо и пол стакана сахара, добавить ванильный сахар, сметана пол стакана, всё взбить и добавить муку 1 стак. и нарезанную клубничку ( оставить немного клубники для украшения).

Выпекаем 30 минут при 180 градусах. Готовый корж разделить на 2 слоя. Для крема понадобится: 300 гр. сметаны, пол стак. сахара, немного апельсиновой цедры. Всё взбить и смазать торт внутри и снаружи, украсить клубничкой.

...

© www.povarenok.ru