Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: Лисенок
Описание: Надоело кушать просто куриное мясо, вот решила малость изменить меню. Не знаю где и как выращивают курочек, но у нас их пичкают соей и всякими веществами, чтоб они были огромными и быстрее росли. Ну и представьте какой вкус у такого мяса-НИКАКОЙ. Приходится добавлять всякой всячины, чтобы птица энта, была удобоварима!!!леверда |
майонез(сметану) смешать с томатом,развести немного кипяченной водой и залить грибы и потушить минут 5 |
творог размять и добавить давленный чеснок,перемешать |
мясо порезать порционными кусками и отбить,посолить,поперчить |
положить творог и свернуть рулетиком(закрепить зубочисткой) |
обжарить рулеты на растительном масле и сложить в емкость к соусу(если соус загустел,то разбавить кипяченной водой).Добавить лаврушку,душистый перец и потушить под крышкой 15 минут. |
вот такие рулетики |