Автор: Iulija
Описание: Нежная ароматная курочка... да под фруктовой шубкой... да в сметанной заливочке... да с аппетитной сырной корочкой... Оторваться просто невозможно! Да и стоит ли? :)
|
|
Луковицу помыть, очистить, нарезать полукольцами, посыпать черным перцем, cбрызнуть яблочным уксусом и помять рукой. |
|
Бёдрышки промыть, нарезать небольшими кусочками (я резала на 4 части), натереть солью и паприкой. |
|
В форму для запекания выложить лук, сверху курочку. Смазать курочку кетчупом. |
|
Яблоки помыть, очистить от семенных коробок, шкурки и мелко нарезать. Чернослив промыть горячей водой, удалить косточки, нарезать. Выложить фрукты сверху смазанной курочки. |
|
Залить сметаной и запекать в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут. Достать из духовки, посыпать тёртым сыром и запекать ещё 10 минут. |
