Яйца отварить. Разрезать пополам. Растереть желтки. К желткам добовить мелко порезанный зеленый лук, сыр на мелкую терку, укроп, очень мелко порезанные и обжаренные грибы.
Все заправить майонезом. Соль и специи по вкусу. Перемешать.
Аккуратно переложить ложкой в половинки яиц. Точно также можно вместо грибов добавить мелко порезанную селедку.
Фаршированные яйца — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Быстро и вкусно.
