Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Картофельные шарики с хрустящей корочкой из заварного теста

Автор: Позитивка deleted

Картофельные шарики с хрустящей корочкой из заварного теста

Описание: Недавно этот рецепт принесла из гостей. Несложно и вкусно. Можно подавать с каким-либо соусом или к супу.

Ингредиенты

Приготовление


Приготовить заварное тесто.
В кастрюльку с водой добавить масло сливочное, соль (по вкусу) и вcкипятить.
Всыпать муку и варить, помешивая, минуты 2.
Охладить.

Картофель сварить и хорошенько растолочь.
Смешать тесто с картофелем.

Скатать шарики величиной с грецкий орех, обвалять в муке и жарить в раскаленном растительном масле до золотистого цвета.

Картофельные шарики с хрустящей корочкой из заварного теста — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru