Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Рожки-с чем хотите

Автор: надя ш

Рожки-с чем хотите

Описание: Миниатюрные пирожные в форме рожков, наполненные взбитыми сливками, ореховым кремом и клубникой. А можно их наполнять чем угодно. Фантазии тут много.

Ингредиенты

Приготовление

Рожки-с чем хотите ингредиенты Яйца взбить с сахарной пудрой. Продолжая взбивать, понемногу добавляем муку.

Рожки-с чем хотите ингредиенты Кусочки сахара развести в 3стол. ложках воды. Подогреть на медленном огне, пока не начнет загустевать. После этого добавитьв яичную массу, постоянно взбивая. Добавить сливочное масло, перемешать.

Рожки-с чем хотите ингредиенты Подготовить противень. Выливать на него столовой ложкой небольшие порции массы так, чтобы получались кружочки. Выпекать при 180гр минут 7. Тесто должно чуть подрумяниться.

Рожки-с чем хотите ингредиенты Испекшиеся кружочки очень быстро свернуть в рожок (кулек). Если тесто остынет, то оно не свернется.

Рожки-с чем хотите ингредиенты Клубнику взбить со сливками, добавить маскарпоне. Заполнить рожок

Рожки-с чем хотите ингредиенты Наполнить рожки вашими любимыми кремами


Пустые рожки сохранятся, если их положить в коробку, закрыв крышкой.
Начинка может быть самой разнообразной. Можно наполнить фруктами взбитыми вместе со сладкими сырками, карамельным кремом, фруктовой пеной.
Рецепт взят с журнала "Добрые советы" (еще 10 лет назад).
Приятного аппетита!
Очен красиво будет, если крем выдавливать через шприц (он у меня сломался в самый отвествнный момент)или кулек. Поэтому получилось немного не так как всегда.

Рожки-с чем хотите — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru