Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Скумбрия запеченная

Автор: Kislorod deleted

Скумбрия запеченная

Описание: Очень простой рецепт, не требует много времени, хорош в горячем и в холодном виде, напоминает рыбу горячего копчения, съедается всегда очень быстро, на вкус - просто сказка!!!

Ингредиенты

Приготовление

Скумбрия запеченная ингредиенты Вот все необходимое

Скумбрия запеченная ингредиенты Смешать 1 столовую ложку майонеза и 1 столовую ложку горчицы

Скумбрия запеченная ингредиенты Сырые тушки скумбрии помыть, выпотрошить, натереть солью внутри и снаружи и смесью из майонеза и горчицы - также внутри и снаружи

Скумбрия запеченная ингредиенты Протвень выстелить фольгой, рыбку тоже завернуть в фольгу так, чтобы шов оказался сверху, и поместить в разогретую духовку на средний огонь на 40 минут

Скумбрия запеченная ингредиенты По прошествии 40 минут достать противень с рыбкой, развернуть швы фольги и поместить рыбку обратно в духовку на 10-15 минут для того, чтобы сверху образовалась красивая золотистая корочка

Скумбрия запеченная ингредиенты Готовую рыбку достать из духовки

Скумбрия запеченная ингредиенты Освободить от фольги и переложить на блюдо, украсить зеленью и сделать сеточку из майонеза; для праздничного стола я рыбку разрезаю на порционные куски прямо на блюде, в разрезы вставляю полукольца лимона, а в ротик маслинку.


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718

Скумбрия запеченная — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru