Автор: Женюля
Описание: Безумно вкусное итальянское блюдо в домашних российских условиях.
|
|
Подготавливаем все ингредиенты. |
|
Опускаем помидоры в кипящую воду на несколько минут. Затем снимаем кожицу. |
|
Помидоры, томатную пасту, готовый сус болоньезе смешиваем при помощи блендера до однородной массы. |
|
На сковороде обжариваем лук, чеснок. Затем добавляем фарш. Когда фарш дойдет до готовности, добавляем помидорную смесь и несколько ложек вермута. |
|
В полученный соус добавляем приготовленные до полуготовности спагетти. И, приятного аппетита! |
