Описание: Хотя на сайте уже есть один рецепт меда из одуванчиков, предлагаю и свой, который немного отличается по способу приготовления.
Ингредиенты
Цветки
(одуванчика)
— 300 шт
Вода
— 1 л
Лимон
— 1 шт
Сахар
— 1 кг
Приготовление
Собираем цветы одуванчика. Поливаем их водой и на маленьком огне варим 2 часа.
После этого примерно на 12 часов оставляем их в покое.
После 12 часов одуванчики процеживаем и к полученной жидкости добавляем сок из одного лимона и 1 кг сахара.
На маленьком огне опять варим 2 часа
и мед из одуванчиков готов!
Мед из одуванчиков - 2 — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/