Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: Мама М-и А
Описание: Попался рецепт совершенно волшебного сдобного теста – сделала такое вот весеннее гнездо с птичками-невеличками и одним кукушечным яйцом на конкурс «В мире животных»Обмять тесто. Начать лепить булочки. Для гнезда застелить сверху бумагой какой-нибудь гнездоподобный предмет – у меня маленький котелок. |
Делать длинные жгуты разной толщины по всей длине – для имитации натурального происхождения гнезда. Проложить по поверхности котелка в произвольном порядке. |
Из остального теста сделать несколько одинаковых жгутов. |
Завязать их узлом. |
Из свободных концов сформировать хвостик (его разрезать ножницами) и голову с клювом |
Из остаточного кусочка сделать яйцо и обвалять в маке или кунжуте. |
Тесто получается воздушное, волокнистое. |