Автор: Катюндрик
Описание: смотрела рецепты на сайте, не все, но сколько осилила. Есть лодочки , но там другой фарш, по этому надеюсь, что не повторюсь!
|
|
1.Помыть кабачки,отрезать края. 1.1.Разрезать вдоль и ложкой чайной убрать серединку.(сделать лодочки таким образом.) 1.2.Внутренность кабачка которую мы вынул, обжариваем на сковороде. |
|
2.Лук измельчаем в блендере. |
|
3.На сковороду выкладываем лук измельченный,добавляем соевый соус и обжариваем. |
|
4.Фарш,мякоть кабачка,лук,высыпаем в кастрюльку. Все перемешиваем. |
|
|
5.Наполняем лодочки фаршем. 5.1.Сверху мажем майонезом и сметаной. |
|
6.Ставим в духовку при температуре 220 градусов на 35 минут. 7.Перед тем как достать с духовки,за минут 5,посыпаем сыром. |
[/size]
