Описание: Очень быстрое блюдо, которое можно делать по вашему вкусу.
Ингредиенты
Филе рыбное
— 500 г
Морковь
— 2 шт
Лук репчатый
— 2 шт
Лимон
— 1/2 шт
Зелень
Специи
Соль
Майонез
— 3 ст. л.
Сметана
— 3 ст. л.
Сыр твердый
— 100 г
Приготовление
Рыбу порезать небольшими кусочками (где-то в два пальца), полить лимонным соком, посыпать специями и оставить настаиваться.
В это время лук и морковь почистить, порезать полукольцами.
Сначала обжарить лук, потом туда добавить морковь и ещe немного протушить до мягкости.
Смешать лук с морковью и мелко порезанную зелень, добавить всe в рыбу. Добавить в эту смесь майонез, сметану, потертый на терке сыр. Ещe раз перемешать и выложить в форму.
Запекать в горячей духовке 30-40 минут.
Можно добавлять любые овощи, которые есть дома: сладкий перец, помидоры, всe зависит от вашего вкуса и фантазии.
Описание: Очень быстрое блюдо, которое можно делать по вашему вкусу.
