Описание: Это блюдо готовили у нас в семье на завтрак или ужин, когда надо было быстро приготовить.
Ингредиенты
Картофель
(средний)
— 4 шт
Лук репчатый
— 1 шт
Яйцо куриное
— 2 шт
Колбаса
— 200 г
Приготовление
Натереть очищенный картофель на крупной терке. Лук мелко порезать и добавить к картофелю. Колбасу порезать кубиками и соединить с картофелем и луком, вбить яйца, хорошо вымешать, посолить и поперчить. Полученную массу выложить на разогретую сковороду и обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Также в массу можно добавить сладкий перец или любой другой продукт, который вам нравится. Быстрый завтрак или скоренький ужин — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Это блюдо готовили у нас в семье на завтрак или ужин, когда надо было быстро приготовить.
