Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: иррез
Описание: К чаю Вы можете сделать вот такое замечательное печенье, похожее на яичницу. К тому же на его приготовление Вы затратите минимум времени.Разморозить слоенное тесто. Приготовить заварной крем: Желтки взбить с сахаром и ванилином, добавить муку. Перемешать. |
Постепенно влить кипящее молоко, продолжая взбивать миксером. Полученную смесь перелить в кастрюлю и проварить несколько минут, постоянно помешивая, до густого состояния. Добавить коньяк. |
Размороженное тесто развернуть, посыпать сахаром и свернуть в рулет. |
Нарезать на 12 равных частей шириной в 1 - 1,5 см. |
Затем размять пальцами в плоские круги. |
На них разложить приготовленный заварной крем. |
Удалить из абрикос косточки и выложить по половинке на заварной крем. |
Выпекать в духовке при температуре 200 градусов примерно 30 - 35 минут. |
Приятного чаепития!!! |