Автор: Огурцовый Майонез
Описание: Намедни в отзывах меня отправили к психиатру.
Считайте, что рецепт от него...
|
|
Выкладываем круглые ломтики колбасы на большое блюдо в форме "ромашки". Обводим по контуру майонезом. |
|
Натираем на мелкой тёрке варёную свёклу и выкладываем следующим слоем. |
|
Окорок нарезаем мелкими кубиками. |
|
Выкладываем окорок на свёклу. Сверху рисуем майонезом "лучики" и в центр кладём ещё один кружок колбасы. |
|
Посыпаем всё рубленным салатом. |
|
У двух яиц срезаем "шляпки" и откладываем в сторону. |
|
Из всех яиц вынимаем желток. Натираем его на мелкой тёрке. Тоже самое делаем с варёной морковью. Перемешиваем эти 2 компонента. |
|
Белок натираем на тёрке, посыпаем им салат. Облепляем салат по контуру желточно-морковной массой и делаем из неё кружок по центру. |
|
Из белковых "шляпок", оливок и маслин делаем глазки. Из красного перца - ротик. Из листиков салата - чёлку. Весёлая и дурная ромашка готова! |
|
Для подтверждения того, что рецепт и правда одобрен психиатром, прилагаю справку из соответствующего заведения. |
