Автор: КолючкА
Описание: Название интересное правда? Как и само блюдо - это блюдо еврейское, рецепт привезла жена моего брата. Попробовали - вкуснота, попробуйте и вы!!!
|
|
режем лук, помидоры, и перец |
|
лук поджариваем до золотистого цвета и добавляем перец |
|
тушим пару минут, потом кладем помидоры. Крышкой НЕ НАКРЫВАЕМ! |
|
вот такая смесь |
|
солим, перчим, добавляем любимые специи. Тушим, пока жидкость немного не выпарится. Добавляем чеснок. |
|
теперь берем яйца, такое количество, сколько вы собираетесь съесть. у меня было 5 шт. Вбиваем туда, солим и накрываем крышкой, чтобы белок прихватился, а желток растекался. Думаю, так любят многие! |
|
вот что получилось. Отвариваем спагетти |
|
и на тарелочку все |
|
и приятного аппетита |
