Автор: Bina4ka
Описание: Рецепт очень легкий и не занимает много времени, а так же затрат.
|
|
Перепелки: моем, убираем все лишнее |
|
Делаем надрез вдоль грудки (раскрываем) |
|
Готовим соус для обмазывания перепелок: майонез, соль, перец молотый черный, красный, белый), приправа для курицы (для супов и вторых блюд) |
|
Обмазываем и укладываем на противень. Противень предварительно смазываем растительным маслом. |
|
Пока перепелки готовятся, в это время нарезаем овощи (кабачок, капуста, лук, помидоры, перец болгарский)и все тушим на среднем огне. |
|
Минут через 30-40 ( в зависимости от плиты) перепелки готовы. |
|
А все блюдо выглядит так: Приятного аппетита!!! |
