Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Запеченная курица с секретом

Автор: Танюффа

Запеченная курица с секретом

Описание: Увидела этот рецепт в одной старой книге по кулинарии. Решила попробовать. Немного изменила рецепт на свой лад, и вот что получилось! По-моему, очень даже ничего!

Ингредиенты

Приготовление


Духовку предварительно разогреть до 180 °С.

Мелко нарезать бекон, нарубить всю зелень, измельчить чеснок. Размягченное сливочное масло растереть с солью, перцем, зеленью, чесноком и беконом.

Под кожу курицы со стороны грудки осторожно, стараясь не повредить кожу, ввести половину полученной смеси.

Сделать небольшие надрезы на ножках и туда тоже поместить смесь. Внутрь курицы положить лимон, разрезанный на 4 части.

Противень смазать растительным маслом, уложить на него курицу.

Картофель порезать кружочками, сбрызнуть растительным маслом, посолить, уложить вокруг курицы.

Запекать в разогретой духовке около часа.

Запеченная курица с секретом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru