Описание: Нежные куриные грудки под соусом из крыжовника. Рецепт из журнала "Про кухню"
Ингредиенты
Грудка куриная
— 4 шт
Крыжовник
— 200 г
Сливки
(10%)
— 200 мл
Сахар
— 2 ст. л.
Соль
Приготовление
1. Куриные грудки посолить, обжарить на оливковом масле до золотистой корочки с каждой стороны (примерно 5 мин.).
2. Ягоды очистить от хвостиков и разрезать пополам.
3. В ягоды добавить сахар и немного водички. Довести до кипения.
4. Добавить сливки. Потушить ягоды на тихом огне еще пару минут.
5. Курицу выложить в форму, залить соусом и поставить в разогретую духовку (200 градусов) минут на 10-15.
Рецепт очень простой и вкусный. Пошаговые фотки не делала, т. к. готовила на даче у родителей. И рядом сидели два голодных мужика (папа и муж) и стучали ложками. Так что, не до фоток и украшательства было Куриные грудки с крыжовником — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Нежные куриные грудки под соусом из крыжовника. Рецепт из журнала "Про кухню"
