Описание: Этот пирог по вкусу напоминает омлет. Начинка может быть любая.
Ингредиенты
Кефир
(для теста)
— 1 стак.
Майонез
(для теста)
— 250 г
Яйцо куриное
(3 шт. - для теста, 2 шт. - в начинку)
— 5 шт
Соль
(для теста)
— 0.5 ч. л.
Сода
(гашеная кефиром, для теста)
— 0.5 ч. л.
Мука пшеничная
(для теста)
— 1.5 стак.
Лук репчатый
(в начинку)
— 2 шт
Зелень
(в начинку)
Сыр твердый
(в начинку)
Масло растительное
(для смазки)
Приготовление
Для начинки: вареные яйца мелко нарезать. Лук нарезать кольцами и обжарить. Сыр натереть на терке. Все смешать.
Вообще говоря, начинка может быть любая
Соединить все продукты для теста. Форму смазать маслом и обсыпать мукой. Вылить (именно так, потому что тесто жидкое) часть теста, уложить начинку, посыпать сыром и залить второй частью теста.
Выпекать 30-40 минут в разогретой духовке до 200*С.
Пирог "Нежность" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Этот пирог по вкусу напоминает омлет. Начинка может быть любая.
