Пицца "Домашняя"

Автор: ольчик7

Ингредиенты

• Мука пшеничная (3 чашки) — 690 мл
• Вода (1 чашка) — 230 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Масло оливковое — 2 ст. л.
• Дрожжи — 1.75 ч. л.
• Кетчуп
• Лук репчатый — 4 шт
• Колбаса (салями) — 350 г
• Шампиньоны — 7 шт
• Кукуруза (консервированная)
• Укроп
• Специи (для пиццы, по вкусу)
• Сыр твердый — 250 г
• Майонез (легкий)

Приготовление

Тесто для пиццы в последнее время делаю в хлебопечке,если честно мне так больше нравится. Тесто : пшеничную муку,воду,соль,сахар,оливковое масло,дрожжи замесить,выложить в протертую жиром форму для пиццы и дать постоять на протяжении 10 минут.

Тонким слоем наносим кетчуп на основу пиццы.Лук репчатый режим на кольца и выкладываем поверх кетчупа.

Следующий слой- колбаска

Шампиньоны режим кружочками,добавляем сладкий горошек,мелко режим зелень. Не забываем посолить и добавить специи(на любителя).

Тоненьким слоем наносим майонез и осыпаем тертым твердым сыром.

Пицца получается большая и очень вкусная. Приятного Вам аппетита !!!!!

© www.povarenok.ru