Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Пряные баклажаны

Автор: иррез

Пряные баклажаны

Описание: Блюдо турецкой кухни. Попробуйте и Вы пряные, ароматные и вкусные баклажаны!

Ингредиенты

Приготовление

Пряные баклажаны ингредиенты Баклажаны разрезать вдоль на четыре части, посолить, дать немного постоять.

Пряные баклажаны ингредиенты Обжарить на оливковом масле до золотистой корочки.

Пряные баклажаны ингредиенты Болгарский перец, острый перец, лук, зелень и чеснок пропустить через мясорубку, Посолить, добавить сахар и лимонный сок по вкусу, заправить оливковым маслом, хорошо перемешать.

Пряные баклажаны ингредиенты Обвалять обжаренные баклажаны в пряной смеси. Выложить на блюдо, чередуя с помидорами, нарезанными ломтиками.

Пряные баклажаны ингредиенты Перед подачей на стол дать настояться минут 30 и украсить петрушкой.

Пряные баклажаны ингредиенты Приятного аппетита!




Пряные баклажаны — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru