Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Торт "Зайчик"

Автор: Irina2208 deleted

Торт "Зайчик"

Описание: Делала дочке на 2 годика - 16 -го августа. Всем очень понравилось. Мы отмечали на даче, поэтому надо было сделать что-то без кучи крема, чтобы можно было перевозить, и чтобы не растаяло в жару. Идея - с сайта Готовим дома.

Ингредиенты

Приготовление

Торт "Зайчик" ингредиенты Печем бисквит. Он может быть любой. По моему рецепту - смешать муку, какао и разрыхлитель. Желтки взбить с половиной сахара добела. Понемногу добавить масло и кипяток. Белки взбить отдельно с другой половиной сахара, соединить с желтковой массой и осторожно добавить мучную массу. Выпекать при 180-190 град. 30 минут. Этот бисквит получается рассыпчатым и мягким. Он у меня сутки отлеживался.

Торт "Зайчик" ингредиенты С бисквита срезать верх

Торт "Зайчик" ингредиенты Затем разрезать примерно так

Торт "Зайчик" ингредиенты И вот так вынуть середину из лицевой части зайца

Торт "Зайчик" ингредиенты Сделать начинку из вишни (можно заранее) - прогреть вишню (у меня плюс малина) на сковороде с 2-мя стол. ложками сахара до загустения

Торт "Зайчик" ингредиенты Наполнить бисквит вишней и присыпать вынутой крошкой

Торт "Зайчик" ингредиенты Заячьи уши делаем аналогично

Торт "Зайчик" ингредиенты Для крема Нутеллу смешиваем с маслом. Она так загустевает сразу! Так что при работе с ней нож и руки нужно смачивать водой

Торт "Зайчик" ингредиенты Обмазать верх и бока кремом, присыпать бисквитной крошкой

Торт "Зайчик" ингредиенты Украсить по желанию. У меня глаза и нос вырезаны из мягкой конфеты (в виде звездочки разноцветной), зрачки - бисквитная крошка с кремом. Усы и ресницы (у зайца ресницы?!?!))) - соломка

Торт "Зайчик" ингредиенты А вот и именинница! Не ругайтесь сильно - я в украшательстве тортов не особо опытная)




Торт "Зайчик" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru