Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Форшмак

Автор: Макс_Оливер

Форшмак

Описание: По поводу приготовления этого блюда часто спорят, поэтому я сразу ссылаюсь на господина Генделева, утверждающего, что именно эта версия является правильной.

Ингредиенты

Приготовление

Форшмак ингредиенты Чистим селёдку, срезаем филе, икру откладываем в сторону, вы уже знаете зачем. Филе нарезаем на кусочки, чтобы удобнее было забрасывать их в мясорубку.

Форшмак ингредиенты Варим до готовности курятину

Форшмак ингредиенты И мясо.

Форшмак ингредиенты Картофель, аналогично.

Форшмак ингредиенты Пропускаем все эти продукты со свежим луком через мясорубку. Добавляем сырые яйца, майонез, сметану солим, добавляем перца побольше и тщательно перемешиваем.

Форшмак ингредиенты Выкладываем в форму для выпечки, выравниваем и посыпаем натёртым сыром.

Форшмак ингредиенты Помещаем в разогретую до 200*С духовку на 15-20 минут.

Форшмак ингредиенты Затем извлекаем, нарезаем и разливаем. ;) Ле хаим!




Форшмак — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru