"Сливовая нутелла"

Автор: elena777

Описание: Очень вкусная, душистая, сладкая, шоколадно-сливовая паста. Детям очень нравится. Еe можно мазать на батон на завтрак, как прослойку для торта или пирога и кушать просто так. Извините, что нет фоток, пока ещe не делала-нет сливы (надо купить).

Ингредиенты

Слива (без косточек) — 2,5 кг
Сахар — 2,5 кг
Какао-порошок — 1 пач.
Масло сливочное — 250 г

Приготовление

Сливу помыть, удалить косточки, чтобы получилось 2, 5 кг, пропустить через мясорубку, добавить 2, 5 кг сахара и 1 пачку какао-порошка, всe тщательно перемешать. Варить 1 час. Остудить, перемешать с 250 г. сливочного масла и варить ещe 25 минут. Разложить пасту в стерелизованные банки и закатать.
Приятного аппетита!

"Сливовая нутелла" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/