Мелко порезать лук.
Затем натереть на крупной терке морковь.
Высыпать овощи на сковородку, куда предварительно налить подсолнечное масло, и жарить до тех пор, пока лук не станет золотистым.
Потом нарезать мелкими кубиками перец.
Затем перец добавить к луку с морковкой, после чего полить смесь томатом и майонезом.
По вкусу добавить соль и приправы.
Салат "Овощной" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Вкусный и не очень сложный салатик
