Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Закуска из баклажанов

Автор: Lacoste

Закуска из баклажанов

Описание: Баклажаны с помидором и чесноком.

Ингредиенты

Приготовление

Закуска из баклажанов ингредиенты Ингредиенты.

Закуска из баклажанов ингредиенты Режем баклажаны кружочками, складываем в посудину пересыпая солью (для удаления горечи), оставляем на 10-15 минут.

Закуска из баклажанов ингредиенты Промываем баклажаны под водой и обсушиваем полотенцем

Закуска из баклажанов ингредиенты Затем обжариваем на растительном масле, откидываем на дуршлаг, для того чтобы стёк лишний жир.

Закуска из баклажанов ингредиенты Режем мелко зелень, лучше кинзу, чеснок пропускаем через пресс и перемешиваем с майонезом.

Закуска из баклажанов ингредиенты ...

Закуска из баклажанов ингредиенты Нарезаем помидор кружочками.

Закуска из баклажанов ингредиенты На блюдо выкладываем баклажаны и помидоры слоями, промазывая каждый слой сделанным соусом, таким образом формируем столбики, готовую закуску необходимо охладить около полутора или двух часов.

Закуска из баклажанов ингредиенты Приятного аппетита!




Закуска из баклажанов — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru