Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Салатик с копченой скумбрией

Автор: oksana83

Салатик с копченой скумбрией

Описание: Иногда рыбка не съедается вся и кусочек долго лежит в холодильнике, а выбросить рука не поднимается... Когда первый раз делала, думала, получится каша наподобие мимозы, но результат превзошел все ожидания... Сытный и вкусный салатик подойдет как на каждый день так и на праздничный стол!

Ингредиенты

Приготовление


Рыбку разделать от костей,
стакан риса сварить в чуть соленой воде и дать остыть на дуршлаге,
лук порезать мелко и одну треть обжарить на растительном масле до "золота", оставшуюся часть добавить сырой (можно замариновать),
огурец порезать кубиками.
Все смешать и заправить майонезом.

P. S. Уровень "сытности" салата можно регулировать количеством добавленного риса, огурчик придает салатику свежесть и легкость.

Приятного аппетита!

Салатик с копченой скумбрией — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru