Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Цветная капуста "Осень"

Автор: иррез

Цветная капуста Осень

Описание: На днях готовила фаршированную капусту поваренка Насти (Lnasty@)"Шапка Мономаха", очень впечатлила. Один из кулинаров, увидев это блюдо, подкинул мне идею этого рецепта. Получилось очень нежно и вкусно! Если интересно, Милости Прошу!

Ингредиенты

Приготовление

Цветная капуста Осень ингредиенты Цветную капусту целиком положить в кипящую, подсоленную воду и проварить 5-6 минут (не больше!!!). Затем вынуть её и хорошо остудить под холодной водой, чтобы прекратить процесс варки.

Цветная капуста Осень ингредиенты Брынзу нарезаем небольшими кубиками.

Цветная капуста Осень ингредиенты И осторожно засовываем их между соцветиями капусты туда, куда только можно достать.

Цветная капуста Осень ингредиенты Затем щедро обмазываем капусту майонезом, выкладываем на противень с пергаментом.

Цветная капуста Осень ингредиенты Параллельно отвариваем до готовности картофель "в мундире".

Цветная капуста Осень ингредиенты Картофель остужаем, снимаем кожицу, разрезаем на две части, укладываем на противень вокруг капусты и кладём на каждый срез по маленькому кусочку сливочного масла

Цветная капуста Осень ингредиенты Сверху посыпаем тёртым сыром

Цветная капуста Осень ингредиенты Выпекаем в разогретой духовке (200 градусов) примерно 25-30 минут. Приятного аппетита!






Цветная капуста "Осень" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru