Автор: Юлька14
Описание: Еще один рецепт от меня с использованием творога.
|
|
Масло сливочное рубим мелко, добавляем муку и половину порции сахарного песка. Все хорошо перемешиваем до получения однородной крошки. Убираем в холодильник, чтобы не подтаяло, пока мы будем готовить начинку. |
|
Для начинки взбиваем с сахаром яйца, добавляем творог и соду гашеную, в самом конце добавляем столовую ложку манной крупы. |
|
В форму выкладываем 2/3 теста, сверху выкладываем начинку, оставшееся тесто как бы подсыпаем на края, и ставим все в духовку на 40-50 минут при 180*С. |
|
... |
|
Пирог получается нежным, а тесто рассыпчатым. Всем приятного аппетита! |
|
... |
