На противень кладем фольгу. Выкладываем нарезанный кольцами лук. Мясо, предварительно немного прожаренное, нарезаем полосками и выкладываем поверх лука. Потом слегка проваренные и порезанные на четыре части грибы, помидоры кружками.
Заливаем смесью сметаны, молока, майонеза и выдавленного чеснока. Поперчить, накрыть сверху фольгой и в духовку на 20 -30 мин при температуре 180 гр.
Потом открываем фольгу, посыпаем тертым сыром и запекаем открытым еще 10 мин.
Подавать горячим и с зеленью.
Мясо под сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Для ЖЖ нямка ))
