Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Торт "Клубничка"

Автор: Эллиса deleted

Торт  "Клубничка"

Описание: Этот торт получился очень вкусный, нежный, ароматный, красивый! Его украшает желейный бортик с клубникой, который придает ему неземную красоту! Охарактеризовать его можно так - Божественно вкусно и красиво!!! Огромное спасибо за чудесную идею Леночке (Кыш) с Кулинара.

Ингредиенты

Приготовление

Торт  "Клубничка" ингредиенты Взбиваем яйца с сахаром, к ним добавляем масло и кефир.

Торт  "Клубничка" ингредиенты Постепенно добавляем муку и разрыхлитель. Тесто делим на две части.

Торт  "Клубничка" ингредиенты Форму смазываем маслом, посыпаем мукой и выпекаем два коржа при температуре 180гр.

Торт  "Клубничка" ингредиенты Пока коржи пекутся, мы готовим крем, для этого взбиваем сливки с сахарной пудрой и подмешиваем к ним творожный сыр.

Торт  "Клубничка" ингредиенты

Торт  "Клубничка" ингредиенты Коржи уменьшаем в диаметре. Я накрыла тарелкой и обрезала их.

Торт  "Клубничка" ингредиенты Дно разъемной формы застилаем пищевой бумагой, а в центр выкладываем корж. Перетираем клубнику с сахаром и 2/3 этого пюре наносим на корж. Сверху пюре выкладываем клубнику, разрезанную пополам.

Торт  "Клубничка" ингредиенты Сверху клубники выкладываем крем.

Торт  "Клубничка" ингредиенты Теперь надеваем бортик (не закрывая замок) и между бортиком и тортом выкладываем клубнику (половинки) плотно друг к другу. И после этого закрываем замок.

Торт  "Клубничка" ингредиенты Готовим желе, как указано на упаковке, и постепенно заливаем им клубнику (частями, периодически отправляя в холодильник для застывания). Когда покроем желе всю клубнику, убираем в холодильник для полного застывания.

Торт  "Клубничка" ингредиенты Когда желе застынет, наносим оставшееся пюре на верхний корж, а сверху - крем.

Торт  "Клубничка" ингредиенты

Торт  "Клубничка" ингредиенты Украшаем клубникой, ежевикой и мятой.

Торт  "Клубничка" ингредиенты

Торт  "Клубничка" ингредиенты Вот такой получился тортик!

Торт  "Клубничка" ингредиенты

Торт  "Клубничка" ингредиенты

Торт  "Клубничка" ингредиенты Приятного аппетита!!!!!!!




Торт "Клубничка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru