Кексики в микроволновке с Панна Коттой

Автор: Marinajan

Ингредиенты

• Сахар — 4 ст. л.
• Яйцо куриное — 1 шт
• Молоко — 3 ст. л.
• Какао-порошок — 2 ст. л.
• Масло растительное — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 4 ст. л.
• Ванилин
• Сода (на кончике ножа)

Приготовление

Необходимые продукты.

Все смешать.

Тесто получается жидким, НО не бойтесь!

Залить в посуду и отправить в микроволновку на 3 мин, мощность 850.

Все пропекается.

Вырезаем кружочки.

А сверху - Панна Кота. Рецепт у меня в "Панакотовый фуршет"

Заливала послойно, получилось так.

Подкрашивала смесь пищевыми красками с добавлением эссенции малины и лайма.

Все пропекается, но хочу сказать, что съесть его тоже надо за 3 минуты! Оно делается сухим, как коржик. Попробуйте! Я и сама испекла ради спортивного интереса! И еще - не вздумайте пропитать!

© www.povarenok.ru