Итальянский хлеб с манной крупой

Автор: Oleska2112

Ингредиенты

• Вода — 220 мл
• Мука пшеничная — 300 г
• Крупа манная — 80 г
• Соль — 1 ч. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Масло сливочное (только сливочное) — 2,5 ст. л.
• Дрожжи — 1,5 ч. л.

Приготовление

В нужном порядке все ингредиенты укладываем в чашу хлебопечки. Выставляем режим "Основной" (3 ч.40 мин). Цвет корочки - по желанию, у меня темная.

По окончании срока выпечки получаем вот такой хлебушек. В разрезе "пушистый". Вес хлебушка - 600 г. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

В последнее время для выпечки использую вот такие дрожжи. Очень хорошо они "справляются" с тестом. А ещё стоят дешевле чем Саф-момент и весят на 1 г. больше, пустячок, а приятно!!! :-D

© www.povarenok.ru