Описание: Полезный, вкусный, ароматный, острый...... эпитетов к этому салату множество )))))))
Ингредиенты
Морковь
(свежая)
— 500 г
Картофель
(сырой)
— 500 г
Горошек зеленый
(консервированный)
— 250 г
Майонез
— 100 г
Чеснок
— 4 зуб.
Перец черный
(молотый, по вкусу)
Приготовление
Морковь натираем на специальную терку для корейских салатов.
Заправляем раздавленным чесноком и молотым перцем.
Картофель трeм на мелкой терке. Ошпариваем кипятком и сразу же охлаждаем холодной водой. И так несколько раз, пока перестанет чувствоваться крахмал. (Только делайте это аккуратно, чтобы не довести картофель до состояния варeного ).
Смешиваем морковь и картофель, добавляет консервированный горошек и майонез.
Украшаем зеленью.
И, вуаля, вкусное, полезное блюдо готово.
В 100 г 141 ккал
Идеальное блюдо при раздельном питании.
Корейский салат "Танец бабочек" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Полезный, вкусный, ароматный, острый...... эпитетов к этому салату множество )))))))
