Снять цедру с лимона. Залить эту цедру спиртом и оставить в закупоренной бутылке на 4 дня.
Вскипятить молоко с сахаром и ванилином. Кипятить в течение 20 мин. на слабом огне. Затем хорошо остудить и процедить.
Также процедить спирт и соединить с молоком. Хранить в морозильнике. Крепко, но вкусно до ужаса.
"Крем-лимон" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/