Автор: Исида
Описание: В морозилке валялся пласт слоеного теста и жутко меня раздражал ))) Решила наконец-то его пристроить - результат на ваш суд ))
|
|
Разморозить слоеное тесто, раскатать его в одном направлении до толщины в 2 мм. Разрезать на квадраты (у меня получилось 8 квадратиков). Приготовить начинку (у меня по мотивам любимых блинчиков из местной блинной). Творог размять вилкой, добавить порезанные кубиками ананасы, посыпать корицей. Можно добавить сахар по вкусу. |
|
На край квадрата положить начинку. |
|
Сложить пополам и хорошо обмять вилкой со всех сторон. Проткнуть сверху в нескольких местах, чтобы слойки не растрескались при выпекании. |
|
Вторая начинка - порезанные кубиками бананы и тертый шоколад. |
|
Выложить слойки на противень, смазать желтком и поставить на в духовку, разогретую до 175-200 градусов. Вот такие они через 20 мин. |
|
Посыпать сахарной пудрой, когда остынут. Приятного аппетита! |
